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Mugello

Il territorio del Mugello

Il Mugello è una splendida vallata situata a pochi chilometri da Firenze, caratterizzato dalle sue colline rotondeggianti e da terre fertili che ne segnano il paesaggio creando incantevoli giochi di colori in continuo mutamento. Lungo i fianchi di monti e colline si affacciano piccole vallette, scavate dalla mano gentile ed infrenabile dell'acqua di giovani torrenti, che scorrono dalle sue colline.

Ambiente e tradizione del Mugello

Estese zone a Castagneto fanno da cornice a tutto il territorio del Mugello, più in alto, nelle montagne che ne segnano il confine da sempre si pratica il pascolo ovino e bovino, nella valle la terra dona preziosi cereali, frutta e vino che grazie ad una miscela unica e irriproducibile di aria, terra, acqua, cultura e storia prende forma la vera ricchezza del Mugello; prodotti alimentari di pregiata qualità che traggono lo spirito da antiche tradizioni tramandate fin dal Medioevo.

Lungo il delicato percorso della Sieve sorgono borghi e centri abitati da tempi remoti, i primi insediamenti etruschi nel periodo romano divennero colonie e borghi. Le terre del Mugello furono oggetto di strenue competizioni tra potenti famiglie Medioevali ed il comune di Firenze, successivamente la famiglia dei Medici valorizzò le terre del Mugello realizzando Castelli, Ville e fortificazioni, oggi testimoni del passato di valore delle colline mugellesi.