Agriturismi in Toscana

Garfagnana

La Garfagnana è una regione geografica che fa parte della provincia di Lucca, nel nord-est della Toscana. È attraversata dal fiume Serchio, il terreno è prevalentemente impervio e boscoso anche se offre una grande varietà di paesaggi: da quello montano aspro settentrionale a quello più dolce e collinare meridionale. Questa regione confina a sud-ovest con le Alpi Apuane, a nord-est con l’Appennino Tosco-Emiliano e a sud con la confluenza del fiume Lima con il Serchio. Il maggiore centro cittadino della Garfagnana è Castelnuovo Garfagnana, altri centri cittadini sono Gallicano, Castiglione, Pieve Fosciana, Piazza Al Serchio, Camporgiano, Villa Collemandina.

Storia della Garfagnana

La Garfagnana era abitata anticamente dagli Apuani e con i Romani venne denominata Florum Clodii. Con la caduta dell’Impero Romano la regione venne dominata dai Longobardi che avevano base a Montignoso in provincia di Massa-Carrara. Ma la lunga permanenza dei romani dette alla regione una lingua gallo-romanza che resistette più che in altri posti alla lingua neolatina. Dopo i longobardi e la vittoria dei Franchi il territorio venne diviso tra potenti famiglie feudali che vennero attaccate più volte dalla Repubblica di Lucca per fronteggiare Firenze e Pisa ed espandere il proprio dominio. Lucca riuscì nel suo intento. Nel XV secolo alcuni comuni passarono dal domino della Repubblica di Lucca al domino del Ducato di Ferrara, quindi la regione si trovò divisa tra Ferrara e Lucca con conseguenze aggravate da Firenze. Nel Cinquecento divenne provincia del Ducato di Modena e Reggio. Dal 1859 al 1923 fece parte della provincia di Massa-Carrara e solo dal 1923 cominciò a far parte della provincia di Lucca dove è tutt’oggi presente.

Prodotti enogastronomici della Garfagnana

I prodotti gastronomici tipici della Garfagnana sono molto semplici e genuini ma anche molto sostanziosi. Particolari sono i mieli di acacia, millefiori e castagno, i vini di altissima qualità, i funghi porcini che nascono naturalmente nella zona e raccoglibili a fine estate ed autunno, il Pecorino Garfagnino, la farina di Neccio D.O.P ottenuta dalla macinatura delle castagne, il farro, un granturco particolare (chiamato “fermenton otto file”), il Biroldo, particolare salume ottenuto dalla miscelatura delle parti di scarto del maiale, e i frutti del sottobosco, in particolare lamponi, fragole, mirtilli e more usati per realizzare pregiate confetture.

Castelnuovo Garfagnana: è un paese di circa 6000 abitanti situato nella provincia di Lucca. I luoghi di interesse di questa cittadina sono: la Rocca Ariostesca, simbolo del luogo, che ha ospitato il poeta Ludovico Ariosto,  con mostre, eventi culturali e il museo archeologico con reperti risalenti all’epoca preistorica; il Duomo di SS. Pietro e Paolo, costruito nel XV secolo sullo stile barocco dell’epoca sulla base di una Chiesa romana già preesistente dal XI secolo, con facciata rinascimentale; la Fortezza di Mont’Alfonso, costrita nel Cinquecento, che sta diventando uno dei motori di rilancio cultura ed economico della Garfagnana e ospitante di molti eventi recenti, diventerà anche centro di ricerca ed educazione delle fonti di energie alternative; altri siti d’interesse per il turismo sono il Teatro Comunale Vittorio Alfieri, le Mura del Borgo Antico, le varie Chiese di Santa Lucia, S. Antonio, Beata Vergine, Misericordia, Santa Maria a Torrite, San Carlo e la Villa Bertagni. Nella parte industriale di Castelnuovo troviamo lo stabilimento cartario più grande d’Europa e la centrale idroelettrica più grande della Toscana.

Castiglione Garfagnana: è una città nata all’epoca romana e contesa per molti secoli a causa della sua posizione strategica e la più fiorente di tutta la Garfagnana. Lucca riuscì ad impadronirsi di Castiglione dove costruì nuove cinte murarie che tutt’ora possiamo vedere. In Castiglione possiamo ammirare molti eventi tipici del posto: “I Crocioni”, una rappresentazione della morte di Gesù (giovedì santo), la festa del regalo, dove si dona oro, incenso e mirra alla Madonna che salvò la città dalla peste (prima Domenica dell’anno), la “Festa Medievale” dove la cittadina viene riportata alla vita del 1200 (per qualche giorno ad Agosto).
Vicino a Castiglione ci sono impianti sciistici aperti d’inverno e una zona dove è possibile fare trekking in estate. Pieve Fosciana è un comune della provincia di Lucca di circa 2400 abitanti dove il monumento più importante è la Chiesa di San Giovanni Battista.
I “Sentieri del Moro” sono una rete di sette itinerari (tre turistici e quattro escursionistici) percorribili a piedi dove possiamo ammirare anche il castagneto più bello della zona, molti bellissimi panorami, grotte e mulini che un tempo venivano utilizzati per fare un particolare tipo di farina.

Piazza Al Serchio: un comune di 2500 abitanti circa in provincia di Lucca, il luogo d’interesse principale è la Chiesa di S.Pietro con facciata in pietra e pareti segnate da grandi archi. All’interno possiamo trovare un dipinto su tela raffigurante SS. Pietro e Paolo. 

Camporgiano: è in provincia di Lucca, situato a quasi 500 metri sopra il livello del mare, abitato da circa 2300 persone. I luoghi d’interesse sono la Chiesa di San Iacopo e le due Chiese di Santa Maria Assunta. Per quanto riguarda Villa Collemandina, un comune di 1400 abitanti, il luogo di maggior interesse è il Santuario della Madonna del Perpetuo Soccorso.

Immagini di "Isola Santa" nel comune di Careggine, nel cuore delle Alpi Apuane, il paese è stato in parte allagato dalle acque del Turrite Secca che ha colmato l'invaso ai suoi piedi a fini idroelettrici.